Arıkbay, Canan. Türkiye gıda sanayiinde teknolojik yenilikleri izleyememenin maliyeti / Canan Arıkbay. - Ankara : Milli Prodüktivite Merkezi, 1993. - 72 s. 24 cm. - Milli Prodüktivite Merkezi Yayınları 484 . ISBN: 9754401365 Subjects--Topical Terms: Gıda Sanayii Dewey Class. No.: 338.47 / ARI 1993