Arıkbay, Canan.

Türkiye gıda sanayiinde teknolojik yenilikleri izleyememenin maliyeti / Canan Arıkbay. - Ankara : Milli Prodüktivite Merkezi, 1993. - 72 s. 24 cm. - Milli Prodüktivite Merkezi Yayınları 484 .

9754401365


Gıda Sanayii

338.47 / ARI 1993