TY - BOOK AU - Arıkbay, Canan. TI - Türkiye gıda sanayiinde teknolojik yenilikleri izleyememenin maliyeti T2 - Milli Prodüktivite Merkezi Yayınları SN - 9754401365 U1 - 338.47 PY - 1993/// CY - Ankara PB - Milli Prodüktivite Merkezi KW - Gıda Sanayii ER -