Türkiye'de şeker sektörü üretim süreci ve çalışma ilişkileri :  yönetsel, hukuki, sosyolojik ve ekonomik boyutlarıyla şeker sanayii araştırma projesi / 
[hazırlayan]: Gazi Üniversitesi ; Türkiye Gıda ve Şeker Sanayi İşçileri Sendikası. 
 - Ankara :  Şeker-İş Sendikası,  2015. 
 - viii, 487 s. :  fotoğ., grf., tbl.  29 cm. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Şeker Piyasası<br/>Şeker--Ekonomik Yönleri
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.16  / TÜR 2015