Baysal, Ayşe.

Toplu beslenme yapılan kurumlar için yemek planlama kuralları ve yıllık yemek listeleri / Ayşe Baysal, Türkan Kutluay. - Ankara : Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜRK-İŞ), - 95 s. : 20 cm. - Türk-İş Yayınları 161 .


Toplu Beslenme

642.5 / BAY