Peynir işletmeciliğinin teknik ve ekonomik sorunları /
Peynir işletmeciliğinin teknik ve ekonomik sorunları /
- [Ankara] : Milli Prodüktivite Merkezi Yayınları, 1969.
- VI, 112s. : ctl. 24 cm.
- Milli Prodüktivite Merkezi Yayınları 32 .
Kaynakça :108-109.ss.
İşletme
Süt Ürünleri
338.17 / PEY 1969
Kaynakça :108-109.ss.
İşletme
Süt Ürünleri
338.17 / PEY 1969